株式会社平川ワイナリー、株式会社平川ファーム 代表取締役

平川 敦雄
農学部生物生産学科 1999年卒業

ワインの道に進もうと思ったのは大学入学後。飲食サービスに従事して強烈にワインに興味を持ちました。多くの学生が自由な生活を送っている中、自分の道をひたすら追い求めた結果、世界基準での品質を考えることができる技術者となりました。 その後、栽培の難しい北海道の地で、高品質のワインを生みだせる素晴らしい立地の農地に出合い、株式会社平川ファームと株式会社平川ワイナリーを設立、世界でこの地でしか作れないワインを創ろうと決意しました。困難もありましたが、学生時代や、フランスでの経験を活かし、世界でこの地でしか出ない味の追求をし続けています。

平川ワイナリーワイン白・ロゼ2本セット

「日本一美味しいセカンドワイン」をコンセプトに醸造しました。北海道余市ブドウを100%使用した白・ロゼワインをセット。食中酒としてお楽しみいただけます。
商品番号 A06002
寄附金額 ¥ 60,000 税込

商品情報

白ワイン「スゴンヴァンブラン2022」はすっきりとした酸、ミネラル感、柑橘の風味が心地いい辛口白ワインです。やや厚めのボリューム感、繊細でフレッシュな果実味、旨みがあります。ロゼワイン「スゴンヴァンロゼ2023」はきりっと引き締まった酸が骨格にある辛口ロゼワインです。清涼感、塩味、豊かな果実味があります。

※ 20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

商品内容(個数、アレルギー情報など) 内容量:750ml×2本
原材料:北海道余市産ブドウ
特定原材料およびそれに準ずるもの:なし
アルコール度数:スゴンヴァンブラン2022は12.5%、スゴンヴァンロゼ2023は11%
申込期間 通年
送付時期 申込後2~4ヶ月
配送方法 冷蔵
限定数量 なし
特記事項 なし
【必須】返礼品の発送時期等について (必須)

株式会社平川ワイナリー、株式会社平川ファーム 代表取締役

平川 敦雄
農学部生物生産学科 1999年卒業

ワインの道に進もうと思ったのは大学入学後。飲食サービスに従事して強烈にワインに興味を持ちました。多くの学生が自由な生活を送っている中、自分の道をひたすら追い求めた結果、世界基準での品質を考えることができる技術者となりました。 その後、栽培の難しい北海道の地で、高品質のワインを生みだせる素晴らしい立地の農地に出合い、株式会社平川ファームと株式会社平川ワイナリーを設立、世界でこの地でしか作れないワインを創ろうと決意しました。困難もありましたが、学生時代や、フランスでの経験を活かし、世界でこの地でしか出ない味の追求をし続けています。

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