明石酒類醸造株式会社 代表取締役

米澤 仁雄
農学部農学科1984卒業

今回出品させて頂いた商品は、地元兵庫県の酒米「山田錦」・柚子・山椒・紫蘇・煎茶や和歌山県産の南高梅を使用しています。農家の方や農業生産法人・JAの方の所には、収穫時期には必ず訪問するようにしています。生産者の熱い想いを伺うことで、こちらも刺激を毎回受けています。 日本酒「明石鯛特別純米酒」は、米の旨味を感じて下さい。 ジン「東経135度兵庫ドライジン」は、ジンの本場ロンドンジンと日本の柚子などの融和を味わって欲しいです。 「明石鯛吟醸梅酒白梅」「明石鯛吟醸柚子酒」は、熟成感とフレッシュ感の対極をお楽しみください。 全ての商品はほとんどが地元明石でしか購入出来ませんのでこの機会にどうぞ。

明石鯛 吟醸梅酒白梅&明石鯛 吟醸柚子酒

熟成の奥深さを感じる「明石鯛吟醸梅酒白梅」とフレッシュ感をガツンと感じる「明石鯛吟醸柚子酒」をセットにしました。くどくないが甘い梅酒とスッキリと爽やかな柚子酒。どちらも海外でも大人気商品です。
商品番号 A05003
寄附金額 ¥ 30,000 税込

商品情報

和歌山県産南高梅の青梅とは異なる豊潤な香りを有する完熟梅を使用しています。タンクで2年熟成させます。熟成された香りととろりとした甘さを楽しめます。柚子酒は兵庫県の農業生産法人と契約した柚子を使用しています。収穫した日の内に搾汁された柚子果汁を冷凍保存し、製造時に解凍して使用するため、常にフレッシュな香りと味わいを楽しめます。柚子の香りの元になるオイルが液面に層を成していますが、品質に問題はありません。

※ 20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

商品内容(個数、アレルギー情報など) 内容量:500ml×各1本
原材料:梅、砂糖、吟醸酒、醸造用アルコール/ゆず果汁、砂糖、吟醸酒、醸造用アルコール
特定原材料およびそれに準ずるもの:なし

※ハッケンコウケンのぬいぐるみは商品内容に含まれません。
申込期間 通年
送付時期 申込後2~4ヶ月
配送方法 常温
限定数量 100本
【必須】返礼品の発送時期について (必須)
在庫数 99

明石酒類醸造株式会社 代表取締役

米澤 仁雄
農学部農学科1984卒業

今回出品させて頂いた商品は、地元兵庫県の酒米「山田錦」・柚子・山椒・紫蘇・煎茶や和歌山県産の南高梅を使用しています。農家の方や農業生産法人・JAの方の所には、収穫時期には必ず訪問するようにしています。生産者の熱い想いを伺うことで、こちらも刺激を毎回受けています。 日本酒「明石鯛特別純米酒」は、米の旨味を感じて下さい。 ジン「東経135度兵庫ドライジン」は、ジンの本場ロンドンジンと日本の柚子などの融和を味わって欲しいです。 「明石鯛吟醸梅酒白梅」「明石鯛吟醸柚子酒」は、熟成感とフレッシュ感の対極をお楽しみください。 全ての商品はほとんどが地元明石でしか購入出来ませんのでこの機会にどうぞ。

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